CookPal AI
recipe image

Brokoli Casserole Penuh

Biaya $12, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥦 8 cangkir kuntum brokoli
    • 🧅 1 cangkir bawang bombay, cincang
  • Protein

    • 🥓 8 lembar bacon, cincang kasar
  • Produk Susu

    • 🥛 1 cangkir krim asam
    • 🧀 2 cangkir keju Cheddar parut
    • 🧈 2 sendok makan mentega, dilelehkan
  • Bumbu & Rempah

    • 1 kaleng (10 ons) sup kental ayam
    • 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
    • 🧂 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica hitam
  • Topping

    • 1/2 cangkir remahan biskuit
    • 🧈 2 sendok makan mentega, dilelehkan

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Panaskan oven hingga 350°F (175°C) dan lapisi loyang baking berkapasitas 2 liter dengan semprotan masak anti lengket.

3

Rebus brokoli dalam panci besar berisi air mendidih yang diberi sedikit garam selama 1 menit; tiriskan, bilas dengan air dingin, lalu tiriskan lagi dan sisihkan.

4

Masak bacon dalam wajan besar di atas api sedang hingga renyah. Angkat bacon dengan sendok berlubang ke piring yang dilapisi tisu; remukkan saat sudah dingin.

5

Tambahkan bawang bombay ke sisa minyak bacon di wajan; masak di atas api sedang selama sekitar 5 menit atau hingga empuk.

6

Dalam mangkuk besar, campur sup kental, krim asam, bubuk bawang putih, garam, dan merica.

7

Tambahkan brokoli, bacon, dan bawang yang sudah dimasak ke dalam campuran; aduk untuk menggabungkan. Masukkan keju cheddar parut.

8

Pindahkan campuran ke loyang yang sudah disiapkan.

9

Campurkan remahan biskuit dan mentega cair dalam mangkuk kecil. Taburkan campuran remah di atas casserole.

10

Panggang selama 45 menit atau hingga berbuih dan keemasan.

11

Sajikan panas dan nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

859

Kalori

  • 34g
    Protein
  • 57g
    Karbohidrat
  • 58g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan merebus brokoli hanya selama 1 menit agar tetap kokoh dan warnanya tetap cerah.Gunakan keju parut segar untuk hasil lebur dan tekstur yang lebih baik dibandingkan keju parut siap pakai.Untuk topping yang lebih renyah, gunakan remah roti panko alih-alih biskuit.Jika ingin versi vegetarian, ganti bacon dengan jamur yang ditumis atau hilangkan sama sekali.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.