CookPal AI
Kue Kentang Penuh Isi

Kue Kentang Penuh Isi

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Menit
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🥓 3 lembar bacon
    • 🥚 1 butir telur besar, dikocok perlahan

  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay kecil, cincang
    • 1 batang seledri, cincang
    • 🧄 ¼ sendok teh bawang putih cincang
    • 1 ¼ cangkir kentang tumbuk

  • Produk Susu

    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 🧀 1 cangkir keju Amerika parut
    • 2 sendok makan krim asam

  • Bumbu dan Rempah

    • ¼ sendok teh mustard kuning siap pakai
    • ⅛ sendok teh merica hitam bubuk
    • 1 dash saus pedas

  • Tepung dan Minyak

    • ¾ cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok makan minyak sayur

LANGKAH

1

Masak bacon dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi, balik sesekali, hingga berwarna cokelat merata, sekitar 10 menit. Tiriskan di atas tisu dapur; sisihkan tetesan dalam wajan. Remukkan bacon.

2

Lelehkan mentega dalam wajan yang sama di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay, seledri, dan bawang putih; masak hingga empuk dan agak kecokelatan, sekitar 15 menit. Pindahkan sayuran dan bacon ke mangkuk besar; aduk rata dengan kentang tumbuk, keju, tepung, telur, mustard, merica hitam, dan saus pedas untuk menggabungkan.

3

Panaskan minyak sayur dalam wajan yang sama di atas api sedang. Tuangkan campuran kentang dengan sendok, ratakan sedikit; masak hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisi, 5 hingga 7 menit. Sajikan dengan krim asam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

203

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 16g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Anda bisa mengganti bacon dengan bacon kalkun atau hilangkan seluruhnya untuk pilihan vegetarian.Sisa makanan bisa disimpan dalam lemari es hingga 3 hari.Membekukan kue kentang dalam porsi individual memudahkan untuk dipanaskan kembali untuk makanan cepat.Gunakan wajan anti lengket atau tambahkan minyak tambahan untuk mencegah lengket.