莲藕天妇罗
Biaya $8, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $8
莲藕天妇罗
Biaya $8, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
野菜
- 莲藕 200g（切片）
调味料
- 天妇罗粉 50g
- 💧 冷水 50ml
- 炸油 适量
- 🧂 盐 一小撮
LANGKAH
1
将莲藕切片后，放入水中浸泡约10分钟以去除苦味。
2
将天妇罗粉与冷水混合，制作面糊。
3
将莲藕蘸上面糊，放入预热到170℃的油中炸。
4
将炸好的莲藕沥油，撒上盐即完成。
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
250
Kalori
- 4gProtein
- 30gKarbohidrat
- 12gLemak
💡 Tips
炸油温度过高容易糊，请注意控制温度。如果没有天妇罗粉，可以用低筋面粉和淀粉各半混合替代。除了撒盐，还可以搭配天妇罗酱或抹茶盐一起享用。
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.