CookPal AI
recipe image

Mi Zucchini Italia Rendah Karbohidrat dengan Pesto

Biaya $10, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 2 zucchini sedang
    • 🍅 1/2 cangkir tomat ceri

  • Protein

    • 🍗 4 oz dada ayam panggang

  • Bumbu dan Saus

    • 1/4 cangkir pesto basil
    • 1 sdm minyak zaitun
    • 🧀 2 sdm keju Parmesan parut
    • 🧂 1/4 sdt garam
    • 1/4 sdt merica hitam

LANGKAH

1

Gunakan spiralizer untuk membuat zucchini menjadi mi. Sisihkan.

2

Belah tomat ceri menjadi dua dan panggang ringan dalam wajan panas dengan 1 sdm minyak zaitun hingga lunak.

3

Panaskan mi zucchini di wajan yang sama selama 2-3 menit hingga lunak tetapi tidak lembek.

4

Tambahkan ayam panggang, tomat ceri, dan pesto ke dalam mi zucchini di wajan. Aduk rata.

5

Taburi dengan keju Parmesan parut, garam, dan merica hitam sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

280

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Untuk opsi vegetarian, hilangkan ayam dan tambahkan kacang pinus panggang untuk tekstur renyah.Anda bisa menggunakan pesto yang dibeli di toko, tetapi versi buatan sendiri yang segar akan meningkatkan rasa.Mi zucchini paling baik dimasak tepat sebelum disajikan untuk mempertahankan teksturnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.