CookPal AI
recipe image

Paha Ayam Panggang Jepang Rendah Karbohidrat

Biaya $12, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🍗 2 potong paha ayam tanpa tulang
  • Bumbu

    • 🧂 3 sendok makan kecap rendah sodium
    • 1 sendok makan mirin
    • 🍯 1 sendok makan madu
    • 1 sendok teh minyak wijen
    • 1 sendok teh jahe parut

LANGKAH

1

Masukkan paha ayam ke dalam mangkuk, tambahkan kecap rendah sodium, mirin, madu, minyak wijen, dan jahe, aduk rata, lalu marinasi selama 10 menit.

2

Panaskan wajan, letakkan ayam dengan sisi kulit menghadap bawah, goreng dengan api sedang hingga berwarna keemasan.

3

Balik ayam dan lanjutkan memasak selama 5 menit hingga ayam matang sepenuhnya dan sausnya mengental.

4

Iris ayam panggang, sajikan di piring, taburi dengan sedikit wijen, dan lengkapi dengan sayur kukus.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

280

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan pemanis tanpa gula sebagai pengganti madu untuk mengurangi kandungan karbohidrat lebih jauh.Tambahkan brokoli kukus atau bayam untuk meningkatkan serat dan vitamin.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.