
Paha Ayam Panggang Jepang Rendah Karbohidrat
Biaya $12, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porsi
- $12
Paha Ayam Panggang Jepang Rendah Karbohidrat
Biaya $12, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Protein
- 🍗 2 potong paha ayam tanpa tulang
Bumbu
- 🧂 3 sendok makan kecap rendah sodium
- 1 sendok makan mirin
- 🍯 1 sendok makan madu
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh jahe parut
LANGKAH
Masukkan paha ayam ke dalam mangkuk, tambahkan kecap rendah sodium, mirin, madu, minyak wijen, dan jahe, aduk rata, lalu marinasi selama 10 menit.
Panaskan wajan, letakkan ayam dengan sisi kulit menghadap bawah, goreng dengan api sedang hingga berwarna keemasan.
Balik ayam dan lanjutkan memasak selama 5 menit hingga ayam matang sepenuhnya dan sausnya mengental.
Iris ayam panggang, sajikan di piring, taburi dengan sedikit wijen, dan lengkapi dengan sayur kukus.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
280
Kalori
- 35gProtein
- 10gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Gunakan pemanis tanpa gula sebagai pengganti madu untuk mengurangi kandungan karbohidrat lebih jauh.Tambahkan brokoli kukus atau bayam untuk meningkatkan serat dan vitamin.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.