CookPal AI
recipe image

Tumis Udang dan Tahu Rendah Karbohidrat

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Makanan Laut

    • 🦐 Udang 150g (dibuang kulit)
  • Protein

    • Tahu 200g (dipotong dadu)
  • Sayuran

    • 🧅 Bawang bombay 1/2 buah (dicincang)
    • 🥕 Wortel 1/2 cangkir (dipotong tipis)
  • Bumbu

    • Kemangi 1 sendok teh
    • 💧 Air 50ml

LANGKAH

1

Masukkan air dan kemangi ke dalam wajan, panaskan dengan api sedang.

2

Tambahkan udang, tumis hingga berubah warna menjadi merah muda.

3

Tambahkan tahu, bawang bombay cincang, dan wortel iris, lalu tumis selama 5 menit.

4

Tambahkan garam atau lada sesuai selera, lalu sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Keluarkan kelembapan tahu sebelum dimasak untuk mendapatkan tekstur yang lebih renyah.Kemangi bisa diganti dengan thyme atau oregano.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.