CookPal AI
Macaroni & Keju dengan Brokoli

Macaroni & Keju dengan Brokoli

Biaya $8, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Menit
  • 6 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 🍝 2 cangkir macaroni siku mentah

  • Produk Susu

    • 4 sendok makan tepung serbaguna
    • 🥛 2 cangkir susu rendah lemak 1%
    • 🧀 2 cangkir keju cheddar rendah lemak, diparut

  • Bumbu

    • 1/2 sendok teh merica hitam

  • Sayuran

    • 🥦 2 cangkir brokoli matang, dicincang

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Masak macaroni sesuai petunjuk pada kemasan.

3

Tiriskan macaroni yang sudah matang dan kembalikan ke panci.

4

Saat macaroni masih hangat, taburkan tepung dan aduk rata.

5

Di atas api sedang, aduk perlahan susu ke dalam macaroni.

6

Tambahkan keju dan merica.

7

Aduk di atas api sedang hingga susu dan keju mengental menjadi saus krim, sekitar 7-10 menit.

8

Aduk brokoli; panaskan hingga merata.

9

Cicipi; tambahkan sedikit garam jika diperlukan.

10

Simpan sisa makanan di lemari es.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

287

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 42g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Untuk variasi tambahan, pertimbangkan untuk mengganti brokoli dengan labu panggang atau ubi jalar di bulan-bulan dingin atau bit panggang di musim semi.Pastikan untuk terus diaduk saat menambahkan susu dan keju untuk mencegah penggumpalan atau pemisahan.Gunakan produk susu rendah lemak untuk membuat hidangan lebih ringan sambil tetap mempertahankan kekayaan krim.