Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang kue.

Dalam mangkuk sedang, campur kelapa, susu kental manis, dan vanila hingga tercampur rata. Tuangkan dengan ukuran satu sendok teh, berjarak satu inci, di atas loyang kue yang sudah disiapkan.

Panggang selama 10 hingga 12 menit dalam oven yang sudah dipanaskan, atau hingga pinggirannya agak kecokelatan. Gunakan spatula yang telah dibasahi untuk segera melepasnya dari loyang panggangan.