Saus Jahe Jeruk Mandarin
Biaya $4, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 3 Min
- 4 Porsi
- $4
Saus Jahe Jeruk Mandarin
Biaya $4, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 3 Min
- 4 Porsi
- $4
BAHAN-BAHAN
Basis Dressing
- ¼ cangkir minyak alpukat
- 2 sendok makan cuka beras berbumbu
- 🍊 1 sendok makan jus jeruk mandarin segar yang diperas
- 1 ½ sendok teh jahe segar parut halus
- 🍊 1 sendok teh kulit jeruk mandarin
- 1 sendok teh mustard Dijon
- 🍁 1 sendok teh sirup maple
- ½ sendok teh biji wijen hitam
- 🧂 ¼ sendok teh garam laut
- ⅛ sendok teh merica hitam bubuk segar
LANGKAH
Gabungkan minyak alpukat, cuka beras, jus jeruk mandarin, jahe, kulit jeruk mandarin, mustard Dijon, sirup maple, biji wijen hitam, garam, dan merica dalam toples kaca kecil dengan tutup yang terpasang rapat.
Kocok hingga saus mulai mengemulsi, sekitar 20 detik. Cicipi dan sesuaikan bumbu, jika perlu untuk menyesuaikan selera Anda.
Simpan saus tersebut di lemari es.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
137
Kalori
- 0gProtein
- 4gKarbohidrat
- 14gLemak
💡 Tips
Untuk rasa jahe yang lebih kuat, tambahkan ½ sendok teh jahe parut ekstra.Saus ini cocok dengan salad yang mencakup sayuran renyah seperti kubis atau wortel.Jika Anda menginginkan saus yang lebih asam, tambahkan jumlah cuka beras sedikit lebih banyak.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.