Manhattan-Style Clam Chowder
Biaya $25, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 12 Porsi
- $25
Manhattan-Style Clam Chowder
Biaya $25, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 12 Porsi
- $25
BAHAN-BAHAN
Makanan Kalengan
- 🍅 2 kaleng (28 ons) tomat potong dadu, tidak ditiriskan
- 🍅 2 kaleng (28 ons) tomat lumat, tidak ditiriskan
- 🦪 4 kaleng (6,5 ons) kerang cincang, tidak ditiriskan
Bumbu & Bahan Perasa
- 2 sendok makan saus Worcestershire
- 1 sendok makan oregano kering
- 1 sendok makan kemangi kering
- ½ sendok teh bubuk bawang
- 3 tetes saus cabai panas
- 🧂 garam dan merica hitam bubuk secukupnya
Sayuran
- 🥔 8 kentang, dipotong dadu
- 🥕 7 wortel, diiris
- 1 paprika merah, dicincang
- 1 paprika hijau, dicincang
- 1 batang seledri, dicincang
LANGKAH
Gabungkan tomat potong dadu, tomat lumat, dan kerang bersama dengan jusnya dalam panci besar di atas api sedang. Aduk saus Worcestershire, oregano, kemangi, bubuk bawang, dan saus cabai panas. Didihkan selama 30 menit.
Aduk kentang, wortel, paprika, dan seledri. Didihkan, aduk sesekali, selama 2 hingga 3 jam. Bumbui dengan garam dan merica.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
297
Kalori
- 23gProtein
- 48gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Sup ini rasanya lebih enak keesokan harinya, jadi buatlah sehari sebelumnya untuk rasa yang lebih kuat.Gunakan kerang segar untuk rasa yang lebih kaya; sesuaikan waktu memasak secara tepat.Coba sajikan dengan sepotong roti hangat atau biskuit untuk hidangan lengkap.Tambahkan lebih banyak saus cabai jika Anda suka lebih pedas.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.