Wortel Acar
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 Porsi
- $5
Wortel Acar
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🥕 2 pon wortel, diiris
- 1 paprika hijau, dibuang bijinya dan dicincang
- 🧅 1 bawang bombay kecil, dicincang
Bahan Cair
- ½ cangkir cuka putih
- ¼ cangkir minyak sayur
- 1 kaleng (10,75 ons) sup tomat kental
Bahan Kering
- ¾ cangkir gula
LANGKAH
Masukkan wortel ke dalam panci dengan air asin secukupnya untuk menutupi. Didihkan, dan masak hingga hampir matang, sekitar 5 menit tergantung pada ketebalan irisannya. Tiriskan, dan pindahkan ke mangkuk besar. Tambahkan paprika dan bawang ke dalam mangkuk bersama wortel.
Sementara wortel sedang dimasak, campurkan cuka, minyak, sup tomat, dan gula dalam panci. Didihkan, dan masak selama 1 menit.
Tuangkan saus panas di atas sayuran. Sajikan segera, atau simpan dalam lemari es dalam wadah tertutup dan sajikan dalam waktu 1 minggu.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
106
Kalori
- 1gProtein
- 18gKarbohidrat
- 4gLemak
💡 Tips
Untuk rasa yang lebih asam, tambahkan cuka sedikit lebih banyak.Hidangan ini terasa lebih enak di hari berikutnya setelah rasa-rasanya menyatu.Pastikan wortel tidak terlalu matang agar tetap renyah dan teksturnya bagus.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.