
Jamur Marinasi untuk Antipasto
Biaya $5.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 310 Menit
- 8 Porsi
- $5.5
Jamur Marinasi untuk Antipasto
Biaya $5.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 310 Menit
- 8 Porsi
- $5.5
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 1 pon jamur kecil, tangkai dibuang
- 🧅 ½ bawang merah, cincang halus
Minyak & Bumbu
- 4 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 3 sendok makan cuka anggur putih
- 🧄 2 siung bawang putih, dipres
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh merica hitam bubuk segar
Herba
- 2 sendok makan oregano segar, cincang halus
- 2 sendok makan thyme segar, cincang halus
LANGKAH
Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Tambahkan jamur dan masak hingga empuk, sekitar 10 menit. Tiriskan dan sisihkan untuk didinginkan.
Campurkan minyak zaitun, cuka anggur putih, bawang merah, oregano, thyme, bawang putih, garam, dan merica dalam stoples besar dengan tutup. Tutup stoples dan kocok dengan baik.
Tambahkan jamur yang sudah dimasak ke dalam stoples dan dinginkan selama minimal 5 jam.
Angkat dari lemari es 10 menit sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
79
Kalori
- 2gProtein
- 3gKarbohidrat
- 7gLemak
💡 Sajikan jamur marinasi dengan roti renyah untuk antipasto Italia yang sempurna.Buat resep ini sehari sebelumnya agar rasa menyatu lebih baik.Gunakan oregano dan thyme segar untuk rasa terbaik, tetapi herba kering bisa digunakan dalam jumlah yang sama sebagai pengganti.