CookPal AI
Martie's Brokoli Salad dengan Bacon dan Keju

Martie's Brokoli Salad dengan Bacon dan Keju

Biaya $15.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Menit
  • 12 Porsi
  • $15.5

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🥓 450 gram bacon
  • Sayuran

    • 🥦 1 kepala brokoli
  • Buah-buahan

    • 1 cangkir kismis emas
  • Produk Susu

    • 🧀 1 (226 gram) paket keju cheddar tajam parut
  • Bumbu

    • ¾ cangkir mayones
    • 🍬 ¼ cangkir gula pasir putih
    • 1 sendok makan cuka putih

LANGKAH

1

Masak bacon dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi, balik sesekali, hingga renyah, sekitar 10 menit. Tiriskan di atas tisu sampai cukup dingin untuk dipegang, sekitar 5 menit. Remukkan bacon yang sudah dimasak ke dalam mangkuk kecil.

2

Potong brokoli menjadi kuntum, potong dadu batangnya, tambahkan kuntum dan batang ke dalam mangkuk besar. Aduk bawang. Tambahkan kismis dan keju cheddar. Aduk bacon yang sudah diremukkan.

3

Kombinasikan mayones, gula, dan cuka dalam mangkuk kecil; tuangkan ke atas campuran brokoli dan aduk hingga brokoli sepenuhnya terlapisi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

311

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 23g
    Lemak

💡 Gunakan brokoli segar untuk tekstur dan rasa yang lebih baik.Anda bisa menyiapkan salad ini terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es. Tambahkan bacon tepat sebelum disajikan agar tetap renyah.Jika Anda menginginkan versi yang lebih sehat, ganti mayones dengan yogurt Yunani dan kurangi gulanya.