CookPal AI
recipe image

Acar Beku Ala Ma

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 16 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥒 8 cangkir mentimun yang dikupas dan diiris
    • 🧅 1 bawang bombay kecil, diiris
  • Bumbu dan Perasa

    • 🧂 2 sendok makan garam
    • 🍬 1 ½ cangkir gula pasir
    • 🍶 ½ cangkir cuka putih

LANGKAH

1

Campurkan mentimun, bawang, dan garam dalam mangkuk berisi air. Dinginkan hingga sayuran menjadi lunak, sekitar 2 jam; tiriskan.

2

Campurkan gula dan cuka dalam panci; didihkan. Angkat dari api; dinginkan hingga suhu ruangan.

3

Tuangkan cairan di atas campuran mentimun. Bekukan hingga beku, 1 hingga 2 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

77

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan mentimun segar untuk rasa dan tekstur terbaik.Sajikan acar beku pada hari musim panas yang terik untuk menikmati camilan yang menyegarkan.Anda bisa bereksperimen dengan menambahkan rempah-rempah seperti adas atau biji mustard untuk meningkatkan rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.