CookPal AI
recipe image

Kacang Polong Halus

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 1 (16 ons) paket kacang polong beku
    • 🧅 1 ikat bawang hijau, cincang
    • 1 ikat daun mint segar, cincang
  • Bumbu & Penyedap

    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 🧈 2 sendok makan mentega tanpa garam
    • 2 sendok makan gula merah

LANGKAH

1

Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan kacang polong beku, bawang hijau, dan mint. Masak sambil diaduk hingga kacang polong panas dan empuk tetapi masih berwarna hijau terang, selama 7 hingga 10 menit.

2

Pindahkan ke mangkuk dan haluskan hingga kacang polong hancur tetapi masih sedikit bergerindil. Tambahkan mentega, gula merah, garam, dan merica. Aduk hingga mentega meleleh dan gula larut.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

164

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan hangat sebagai lauk yang mengenyangkan, atau dinginkan untuk alternatif menyegarkan di musim panas.Untuk menghemat waktu, gunakan bawang hijau yang sudah dicincang dan mint siap pakai.Tambahkan sedikit kulit lemon untuk kesegaran tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.