CookPal AI
recipe image

Puding Matcha Susu

Biaya $5, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Puding

    • 🥛 Susu 500ml
    • 🥚 Telur 2 butir
    • Bubuk Matcha 2 sendok teh
    • Gula 50g

  • Bahan Topping

    • Biskuit Beberapa potong (remuk)
    • 🧈 Mentega 1 sendok makan

LANGKAH

1

Masukkan susu dan gula ke dalam panci kecil, panaskan dengan api sedang, aduk hingga gula benar-benar larut.

2

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, kocok hingga rata, lalu tambahkan susu hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga halus.

3

Larutkan bubuk matcha dengan sedikit air panas hingga halus, kemudian tambahkan ke dalam campuran telur dan aduk rata.

4

Saring campuran puding, tuangkan ke dalam wadah tahan panas, kukus dengan api kecil selama sekitar 15 menit.

5

Hancurkan biskuit, campur dengan mentega, lalu taburkan di atas puding sebagai topping.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Kurangi jumlah gula untuk membuat versi rendah kalori.Tambahkan kacang almond cincang ke dalam topping untuk meningkatkan rasa renyah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.