CookPal AI
recipe image

Pangsit Daging dengan Kubis

Biaya $10, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥩 Daging babi cincang, 200g

  • Sayuran

    • 🥬 Kubis, 200g (cincang halus)

  • Lainnya

    • Kulit pangsit, 20 lembar
    • 🧄 Bawang putih, 1 siung (cincang halus)
    • Jahe, 1 sdt (cincang halus)

  • Bumbu

    • 🛢 Kecap asin, 2 sdt
    • 🛢 Minyak wijen, 1 sdt
    • 🧂 Garam, sejumput

LANGKAH

1

Taburi kubis cincang dengan sejumput garam dan peras airnya.

2

Campur daging babi cincang, kubis, bawang putih, jahe, kecap asin, dan minyak wijen dalam sebuah mangkuk.

3

Isi kulit pangsit dengan adonan dan lipat.

4

Panaskan wajan di atas api sedang, tambahkan minyak goreng secukupnya, dan susun pangsit.

5

Saat bagian bawah pangsit berwarna cokelat keemasan, tambahkan sekitar 50ml air ke dalam wajan, tutup, dan masak dengan cara dikukus.

6

Setelah air menguap, buka tutupnya dan tambahkan sedikit minyak wijen sebagai sentuhan akhir.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

210

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 26g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Tambahkan kecap asin dengan cuka atau minyak cabai ke saus celup untuk citarasa yang lebih lezat.Dapat disimpan di freezer, sehingga praktis ketika dibuat dalam jumlah besar.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.