CookPal AI
recipe image

Sup Bakso

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Kaldu sup

    • 💧 6 cangkir air
    • 🍚 1/3 cangkir beras merah
    • 3 kubus kaldu
    • 🌿 1 sendok makan oregano

  • Bakso

    • 🥩 225 gram daging sapi giling
    • 🍅 1 buah tomat
    • 🧅 1/2 buah bawang bombai
    • 🥚 1 butir telur
    • 🧂 1/2 sendok teh garam

  • Sayuran

    • 2 cangkir campuran sayuran

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Dalam panci besar, campurkan air, beras, kubus kaldu, dan oregano. Didihkan di atas api tinggi.

3

Aduk untuk melarutkan kaldu. Kecilkan api hingga rendah dan didihkan.

4

Sementara itu, dalam mangkuk besar, campurkan daging giling, tomat, bawang, telur, dan garam. Bentuk menjadi 12 bakso.

5

Tambahkan bakso ke dalam campuran kaldu dan didihkan selama 30 menit.

6

Tambahkan sayuran. Masak selama 10 hingga 15 menit atau sampai bakso matang dan beras serta sayuran empuk.

7

Sajikan panas-panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

246

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Untuk pilihan yang lebih sehat, gunakan daging sapi tanpa lemak atau kalkun.Anda bisa menambahkan bumbu favorit Anda ke bakso untuk rasa yang lebih kuat.Simpan sisa porsi dalam wadah kedap udara di freezer hingga satu bulan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.