Cuci tangan Anda dengan sabun dan air.

Gosok kentang. Buang bagian yang buruk. Jangan dikupas. Potong setiap kentang menjadi dua.

Dalam panci tertutup, rebus kentang dalam jumlah air secukupnya untuk menutupi potongan-potongannya. Saat mereka empuk (sekitar 15 hingga 20 menit), angkat dari api dan tiriskan. Sisihkan.

Sementara itu, dalam wajan yang disemprot dengan semprotan masak anti lengket, campur daging matang, brokoli, bawang bombay, wortel, dan air.

Rebus hingga sayuran empuk - sekitar 5 menit. Kecilkan api.

Dalam stoples dengan tutup rapat, campur susu, tepung, dan merica. Kocok dengan baik.

Aduk campuran tepung ke dalam campuran daging hingga tercampur rata.

Masukkan keju. Masak di atas api kecil selama sekitar 5 menit lebih lama atau hingga saus mengental, aduk sesekali.

Letakkan 2 potongan kentang di setiap piring dan lumatkan bagian tengahnya sedikit. Tuangkan sekitar sepertiga cangkir campuran daging di atas setiap potongan kentang.