CookPal AI
recipe image

Isian Slow Cooker ala Melissa

Biaya $12.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 575 Min
  • 16 Porsi
  • $12.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🧈 3/4 batang mentega cahaya
    • 🥬 2 cangkir seledri cincang
    • 🧅 1 cangkir bawang bombay cincang
    • 2 1/2 sendok teh peterseli kering
    • 🍄 2 cangkir jamur segar
    • 🍞 16 iris roti gandum utuh 100%, dipotong dadu
    • 🍇 1/2 cangkir kismis kering
    • 🍏 1 cangkir apel cincang
    • 1 sendok teh bumbu unggas
    • 1 1/2 sendok teh sage kering
    • 1 sendok teh thyme kering
    • 🧄 1 sendok teh bubuk bawang putih
    • 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
    • 🥣 3 cangkir kaldu ayam rendah sodium
    • 🥚 1 butir telur
    • 🥚 2 putih telur
    • 💧 1 cangkir air

LANGKAH

1

Lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang, seledri, jamur, dan peterseli ke dalam wajan. Aduk sesekali sampai sayuran menjadi lunak.

2

Campurkan potongan roti, kismis, dan apel dalam mangkuk besar. Tuangkan sayuran di atas potongan roti dan aduk perlahan.

3

Bumbui dengan bumbu unggas, sage, thyme, bubuk bawang putih, dan merica. Tuangkan kaldu (cukup untuk melembapkan) dan campurkan telur dengan lembut.

4

Pindahkan campuran ke dalam slow cooker dan tutup.

5

Atur slow cooker ke High selama 45 menit; kemudian turunkan panas ke Low dan masak selama 4 hingga 8 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

150

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 21g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Potong sayuran secara merata untuk memastikan masakan matang secara merata.Ganti dengan kaldu sayuran untuk versi vegetarian.Siapkan isian sehari sebelumnya dan simpan dalam lemari es sebelum dimasak agar lebih praktis.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.