
Mexican Lasagna Lite
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porsi
- $12
Mexican Lasagna Lite
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Protein
- 450 gram daging kalkun giling tanpa lemak (99% magis)
Bumbu
- 1 bungkus campuran bumbu taco
Cairan
- 💧 ¾ cangkir air
Sayuran
- 1 kaleng (4 ons) cabai hijau cincang, ditiriskan
Saus dan Olesan
- 2 kaleng (10 ons) saus enchilada, dibagi
Produk Susu
- 1 kotak (8 ons) krim asam bebas lemak, dibagi
Kacang-kacangan
- 1 kaleng (16 ons) kacang refried pedas bebas lemak, dibagi
Keju
- 1 bungkus (8 ons) campuran keju Meksiko rendah lemak yang diparut, dibagi
LANGKAH
Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).
Tumis kalkun dalam wajan di atas api sedang, hancurkan saat dimasak selama sekitar 10 menit. Aduk campuran bumbu taco dan air, didihkan, lalu kecilkan api. Didihkan hingga mengental selama sekitar 5 menit. Aduk cabai hijau dan angkat dari api.
Sebarkan 2/3 cangkir saus enchilada secara merata di bagian dasar loyang ukuran 8x10 inci. Tambahkan 4 tortilla, tumpang tindih jika perlu. Olesi tortilla dengan 1/2 dari krim asam, 1/2 dari kacang refried, 1/2 dari campuran kalkun, dan 1/3 dari campuran keju. Tambahkan 2/3 cangkir lagi saus enchilada dan 4 tortilla lagi. Tekan kuat-kuat pada tortilla untuk memadatkan lapisan.
Ulangi lapisan, oleskan sisa krim asam, kacang refried, campuran kalkun, 1/3 campuran keju, dan 2/3 cangkir saus enchilada di atas tortilla. Tambahkan 4 tortilla lainnya. Selesaikan lapisan casserole dengan sisa 2/3 cangkir saus enchilada dan sisa 1/3 campuran keju.
Panggang casserole tanpa penutup dalam oven yang telah dipanaskan hingga keju topping meleleh dan mendidih serta casserole panas, sekitar 20 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
468
Kalori
- 40gProtein
- 50gKarbohidrat
- 12gLemak
💡 Tips
Gunakan bahan-bahan rendah lemak atau tanpa lemak untuk lebih mengurangi kalori.Buat terlebih dahulu dan simpan di lemari es untuk solusi makan siap pakai.Tekan tortilla dengan kuat untuk memastikan lapisan padat agar lebih mudah dipotong.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.