CookPal AI
recipe image

Daging Panggang Meksiko

Biaya $25, simpan $30

Sumber: Recommended by CookPal

  • 490 Min
  • 12 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥩 1 (4 pon) daging sapi panggang, dipotong trim
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh merica hitam bubuk
    • 2 sendok makan minyak zaitun

  • Sayuran & Bumbu

    • 1 ¼ cangkir cabai hijau cincang
    • 🧅 1 bawang bombay besar, dicincang
    • 1 (5 ons) botol saus pedas
    • ¼ cangkir bumbu taco
    • 1 sendok teh bubuk cabai
    • 1 sendok teh cabai rawit
    • 🧄 1 sendok teh bubuk bawang putih

LANGKAH

1

Bumbui daging sapi panggang dengan garam dan merica. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi; tambahkan daging panggang. Masak hingga seluruhnya berwarna cokelat, 2 hingga 3 menit per sisi; pindahkan ke slow cooker.

2

Taburi cabai hijau cincang, bawang bombay, saus pedas, bumbu taco, bubuk cabai, cabai rawit, dan bubuk bawang putih di atas daging panggang.

3

Masak dengan api rendah hingga daging panggang menjadi empuk dan mudah terurai, 8 hingga 10 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

213

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 5g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Hidangan ini bisa disimpan dalam freezer; simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara hingga 3 bulan.Anda dapat mencabik daging panggang yang sudah matang dan menggunakannya dalam burrito, taco, sup, atau hidangan Meksiko lainnya.Sesuaikan tingkat kepedasan dengan mengurangi atau menambah cabai rawit dan saus pedas.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.