Salsa Verde Meksiko
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porsi
- $5
Salsa Verde Meksiko
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🍅 3 tomat hijau
- 2 cabai jalapeño segar
- 🍅 1 tomat merah besar
- 🧅 1 bawang bombay sedang, cincang
Bumbu
- 🍋 1/4 cangkir jus lemon
- 🧂 Garam, sesuai selera
- Merica, sesuai selera
Herba
- 1/2 cangkir ketumbar cincang
LANGKAH
Letakkan tomat hijau dan cabai jalapeño dalam panci dan tutup dengan air. Didihkan dan masak hingga tomat dan cabai berubah menjadi hijau muda, sekitar 15 menit. Tiriskan dengan baik.
Pindahkan tomat dan cabai yang sudah dimasak ke blender. Tambahkan bawang bombay, jus lemon, garam, merica, dan ketumbar. Haluskan hingga mencapai konsistensi yang diinginkan dan dinginkan di lemari es.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
24
Kalori
- 1gProtein
- 6gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Tips
Sesuaikan jumlah jalapeño tergantung pada toleransi pedas Anda.Untuk rasa asap, pertimbangkan untuk memanggang tomat dan jalapeño sebelum dicampur.Simpan salsa dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.