
Kue Pernikahan Meksiko
Biaya $6.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 95 Min
- 36 Porsi
- $6.5
Kue Pernikahan Meksiko
Biaya $6.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 95 Min
- 36 Porsi
- $6.5
BAHAN-BAHAN
Main
- 🧈 1 cangkir mentega tawar, dilunakkan
- 🍚 ½ cangkir gula pasir
- 2 sendok teh ekstrak vanila
- 💧 2 sendok teh air
- 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
- 🌰 1 cangkir almond cincang halus
- 🧂 ¼ sendok teh garam
- 🍚 ½ cangkir gula bubuk, atau lebih sesuai kebutuhan
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Kocok mentega dan gula dalam mangkuk sedang dengan mixer listrik hingga ringan dan mengembang. Campurkan vanila dan air. Tambahkan tepung, almond, dan garam; kocok dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata. Tutupi dan dinginkan selama 1 hingga 3 jam.
Panaskan oven hingga suhu 325 derajat F (165 derajat C). Bentuk adonan yang telah didinginkan menjadi bola berukuran 1 inci.
Letakkan sejauh 2 inci di atas loyang tanpa dilapisi.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 15 hingga 20 menit. Angkat kue dari loyang dan pindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan selama 20 hingga 30 menit.
Letakkan gula bubuk dalam mangkuk dangkal. Gulung kue yang sudah dingin dalam gula bubuk hingga tertutup rata.
Pindahkan ke wadah kedap udara dan simpan pada suhu ruangan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
104
Kalori
- 1gProtein
- 10gKarbohidrat
- 7gLemak
💡 Tips
Untuk rasa yang lebih beraroma kacang, panggang almond sebelum dicincang.Pastikan kue benar-benar dingin sebelum digulingkan dalam gula bubuk untuk mencegahnya meleleh.Simpan dalam wadah kedap udara hingga satu minggu untuk mendapatkan rasa dan tekstur terbaik.Pertimbangkan untuk mengemasnya dalam kantong-kantong meriah untuk hadiah atau pesta liburan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.