Kue Tiramisu Michelle
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 Porsi
- $15
Kue Tiramisu Michelle
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Dasar kue
- 1 (9 inci) sponge cake
Cairan / Perasa
- ☕ ⅜ cangkir kopi tubruk yang kuat, suhu ruangan
- ⅜ cangkir brandy
Lapisan krim
- 1 ½ pon keju mascarpone, suhu ruangan
- 1 ½ cangkir gula bubuk
- 🍫 3 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis, untuk taburan
LANGKAH
Potong kue menjadi dua bagian memanjang untuk membuat dua lapisan.
Campurkan kopi dan brandy. Taburkan cukup campuran kopi di atas lapisan kue bawah untuk melembapkannya dengan baik, tetapi jangan sampai terlalu basah.
Kocok bersama mascarpone dan gula bubuk hingga mengembang.
Oleskan separuh campuran keju di atas lapisan kue bawah.
Tutup dengan sisa lapisan kue dan oleskan sisa keju di atasnya.
Taburi dengan leluasa bubuk kakao yang telah diayak.
Dinginkan selama 2 jam sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
402
Kalori
- 6gProtein
- 33gKarbohidrat
- 27gLemak
💡 Tips
Gunakan keju mascarpone berkualitas tinggi untuk rasa dan tekstur terbaik.Mendinginkan tiramisu akan memungkinkan rasa-rasanya menyatu lebih efektif.Untuk versi ramah anak, ganti brandy dengan tambahan kopi atau susu.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.