Olesi dengan ringan loyang loaf berukuran 9x5 inci yang aman untuk microwave dan taburi dengan tepung jagung.

Tuangkan air ke dalam mangkuk besar. Tambahkan ragi dan aduk hingga larut. Tambahkan susu, gula, garam, dan soda kue, lalu tambahkan tepung gandum; aduk hingga tercampur rata. Masukkan tepung serbaguna, 1/2 cangkir pada satu waktu, hingga adonan yang lembut terbentuk.

Pindahkan adonan ke permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung dan uleni hingga halus, sekitar 5 menit. Bentuk adonan menjadi roti dan letakkan di dalam loyang yang sudah disiapkan.

Masak tanpa ditutup dalam oven microwave 650 watt yang diatur pada daya 50% selama 1 menit. Diamkan selama 10 menit.

Ulangi Langkah 4 satu atau dua kali, sampai roti mengembang dua kali lipat ukuran semula.

Microwave dengan daya tinggi hingga bagian atas roti tidak lagi lembap, 4 hingga 6 menit.