Salad Tomat Timur Tengah

Name: Salad Tomat Timur Tengah
Total time: 20 min
Yield: 8 Porsi
Ingredients: 🥒 1 cangkir mentimun, dibuang bijinya, dicincang halus; 🍅 1 cangkir tomat, dicincang halus; 🧅 1 cangkir bawang manis (seperti Vidalia), dicincang halus; 1 cangkir peterseli segar, dicincang halus; ¾ cangkir daun mint, dicincang halus, atau sesuai selera; 2 sendok makan minyak zaitun, atau lebih sesuai selera; 🍋 1 sendok makan jus lemon segar, atau lebih sesuai selera; 🧂 1 sendok teh garam, atau secukupnya

Biaya $6, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
8 Porsi
$6

Salad Tomat Timur Tengah

Biaya $6, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
8 Porsi
$6

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 🥒 1 cangkir mentimun, dibuang bijinya, dicincang halus
- 🍅 1 cangkir tomat, dicincang halus
- 🧅 1 cangkir bawang manis (seperti Vidalia), dicincang halus
- 1 cangkir peterseli segar, dicincang halus
- ¾ cangkir daun mint, dicincang halus, atau sesuai selera
Bumbu & Minyak
- 2 sendok makan minyak zaitun, atau lebih sesuai selera
- 🍋 1 sendok makan jus lemon segar, atau lebih sesuai selera
Bumbu
- 🧂 1 sendok teh garam, atau secukupnya

LANGKAH

Tempatkan mentimun yang sudah dipotong ke dalam saringan dan taburi dengan 1 sendok teh garam; biarkan meniriskan selama sekitar 15 menit.

Aduk mentimun yang sudah ditiriskan bersama tomat, bawang manis, peterseli, dan mint. Siram salad dengan minyak zaitun dan jus lemon segar; bumbui dengan garam dan lada hitam. Sajikan segera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

1g
Protein
4g
Karbohidrat
4g
Lemak

💡 Tips

Untuk meningkatkan rasa, biarkan salad duduk selama 10-15 menit sebelum disajikan agar bahan-bahannya menyatu.Gunakan minyak zaitun berkualitas tinggi dan jus lemon segar untuk rasa terbaik.Salad ini cocok dengan daging panggang, ikan, atau sebagai topping untuk hidangan bergaya Mediterania seperti falafel wraps.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.