CookPal AI
recipe image

Tacos Sarapan Migas

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥚 4 butir telur besar
    • 🥛 1 sendok makan susu
    • 🧂 Garam dan merica hitam segar secukupnya
    • 🧈 1 sendok makan mentega
    • 1 kaleng (4 ons) cabai Hatch
    • 🧅 ¼ cangkir bawang bombay, dicincang halus
    • 🌮 6 tortilla jagung (ukuran 6 inci)
    • 🌮 2 tortilla (ukuran 6 inci), siap dipanggang atau digoreng, jagung

LANGKAH

1

Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok bersama susu, garam, dan merica. Sisihkan.

2

Lelehkan mentega dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan cabai Hatch dan bawang. Tumis hingga bawang menjadi lunak dan transparan, sekitar 4 hingga 5 menit.

3

Tambahkan telur dan masak sambil diaduk hingga telur mengental, sekitar 3 hingga 4 menit.

4

Bagi telur di antara 6 tortilla dan tambahkan potongan tortilla jagung goreng di atasnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

456

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 55g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa menggunakan potongan tortilla goreng segar untuk sentuhan yang lebih autentik.Ganti cabai Hatch dengan cabai hijau ringan lain jika tidak tersedia.Gunakan wajan anti lengket untuk mencegah telur menempel.Tambahkan beberapa keju parut atau irisan alpukat untuk rasa ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.