CookPal AI
recipe image

Granola Kuat

Biaya $25, simpan $30

Sumber: Recommended by CookPal

  • 26 Min
  • 88 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🥣 8 cangkir havermut gulung
    • 1 cangkir amaranth
    • 1 cangkir biji bunga matahari
    • 1 cangkir pecan cincang halus
    • 1 cangkir walnut cincang halus
    • 1 cangkir almond iris
    • 1 cangkir tepung biji rami
    • 1 cangkir biji chia bubuk

  • Bahan Basah

    • 🍯 1 cangkir madu
    • 🍁 1 cangkir sirup maple
    • 1 cangkir minyak kelapa
    • ½ cangkir gula merah
    • 🧈 ¼ cangkir mentega
    • 2 sendok makan ekstrak vanila
    • 2 sendok makan kayu manis bubuk
    • 🧂 2 sendok teh garam

  • Buah Kering

    • 🍇 2 cangkir kismis
    • 1 cangkir ceri kering
    • ½ cangkir blueberry kering

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C). Lapisi dua loyang dengan kertas roti.

2

Campurkan havermut, amaranth, biji bunga matahari, pecan, walnut, almond, tepung biji rami, dan biji chia bubuk dalam mangkuk besar; aduk hingga tercampur rata.

3

Campurkan madu, sirup maple, minyak kelapa, gula merah, mentega, ekstrak vanila, kayu manis, dan garam bersama-sama dalam panci besar di atas api sedang. Didihkan, sambil terus diaduk. Masak dan aduk selama sekitar 1 menit. Angkat campuran sirup maple dari api.

4

Tuangkan campuran sirup maple ke atas campuran havermut dalam mangkuk; aduk hingga campuran havermut menjadi lembap. Ratakan secara merata di atas loyang.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga berwarna kecokelatan, aduk campuran setengah waktu, sekitar 20 menit. Angkat dari oven dan biarkan dingin selama sekitar 5 menit. Pindahkan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan kismis, ceri, dan blueberry; aduk hingga tercampur rata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

154

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.Dapat dibekukan selama beberapa bulan untuk penyimpanan jangka panjang.Sesuaikan buah kering dan kacang-kacangan berdasarkan preferensi pribadi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.