Pie Daging Cincang
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 12 Porsi
- $15
Pie Daging Cincang
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 12 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Isian
- 🍏 2 apel Granny Smith ukuran sedang, dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong dadu
- 🧂 2 cangkir gula merah
- 🍇 1 cangkir kismis
- 🍇 1 cangkir kismis emas
- ¾ cangkir kismis kering
- 🍊 4 sendok makan kulit jeruk manis cincang
- 🍋 1 lemon ukuran sedang, parut kulitnya dan peras airnya
- 🧂 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 🧂 ½ sendok teh pala bubuk
- 🧂 ¼ sendok teh cengkeh bubuk
- 🧂 ¼ sendok teh allspice bubuk
- ¼ sendok teh bubuk buah pala
- 🧂 ¼ sendok teh jahe bubuk
Pastry
- 🥧 1 (15 ons) paket adonan pie siap pakai untuk double-crust pie, dicairkan
- 🥚 1 butir telur besar, dikocok
LANGKAH
Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).
Campurkan apel, gula merah, kismis, kismis emas, kismis kering, kulit jeruk, kulit lemon, jus lemon, kayu manis, pala, cengkeh, allspice, buah pala, dan jahe dalam panci sedang. Aduk dan didihkan di atas api sedang.
Kecilkan api dan masak dengan api kecil, aduk sesekali selama 90-120 menit. Angkat dari api dan biarkan dingin.
Gulung adonan pie dan potong menjadi 24 lingkaran menggunakan cetakan kue atau gelas.
Letakkan lingkaran pastry ke dalam loyang cupcake berisi 12 cangkir, isi dengan isian buah, olesi tepi dengan telur yang sudah dikocok, dan tutup dengan sisa lingkaran pastry.
Olesi bagian atas pie dengan telur yang sudah dikocok dan panggang selama 35-45 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
448
Kalori
- 4gProtein
- 88gKarbohidrat
- 12gLemak
💡 Tips
Biarkan isian buah benar-benar dingin sebelum merakit pie.Gunakan garpu untuk menyegel tepi pie agar tampilannya lebih menarik.Pie daging cincang paling enak disajikan hangat, tetapi juga bisa disimpan dan dipanaskan kembali di oven.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.