CookPal AI
recipe image

Mini Buffalo Chicken Egg Rolls

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 14 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Isian

    • 🍗 ½ pon dada ayam matang
    • 🥬 ⅓ cangkir seledri cincang
    • 2 ons keju biru
    • 2 ons keju krim
    • 1 sendok makan saus pedas gaya Louisiana
    • 🧂 garam
    • lada hitam segar
    • bubuk cabai merah

  • Pembungkus

    • 14 kulit wonton, atau lebih jika diperlukan
    • 🥚 1 butir telur
    • 💧 1 sendok makan air

  • Menggoreng

    • minyak untuk menggoreng

LANGKAH

1

Potong ayam menjadi dadu kecil dan pindahkan ke mangkuk pencampur. Tambahkan seledri, keju biru, keju krim, dan saus pedas. Bumbui dengan garam, lada hitam, dan bubuk cabai merah. Aduk hingga isian tercampur rata.

2

Kocok telur dan air bersama-sama. Oleskan campuran telur pada tepi salah satu kulit wonton. Letakkan 1 sendok makan penuh isian di dekat salah satu tepi, ratakan, dan gulung, lipat sisi-sisinya untuk menutup rapat. Oleskan lagi campuran telur jika perlu. Ulangi dengan kulit dan isian yang tersisa.

3

Isi wajan dengan minyak sampai setengah tinggi egg rolls. Panaskan hingga 350°F (175°C). Goreng egg rolls dalam beberapa batch hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah, sekitar 2 menit per sisi. Angkat dan tiriskan di atas piring yang dialasi tisu penyerap minyak.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

121

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 5g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan saus pedas ekstra dan batang seledri untuk hidangan pembuka yang lengkap.Untuk penggorengan yang lebih ringan, gunakan penggoreng udara untuk memasak egg rolls.Egg rolls sisa dapat disimpan di lemari es dan dipanaskan kembali dalam oven atau pemanggang roti untuk menjaga kerenyahannya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.