CookPal AI
recipe image

Gulungan Sushi Mentimun Mini

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 1 mentimun panjang tanpa biji, ujung dipotong
    • 1 wortel, diparut
  • Produk Susu

    • 1 (4 ons) bungkus keju krim, dilembutkan
  • Buah & Herbal

    • ¼ cangkir kismis
    • 24 batang kucai segar untuk mengikat

LANGKAH

1

Dengan pengupas, iris mentimun menjadi 8 irisan tipis sepanjang 1/8 inci. Potong setiap irisan menjadi 3 bagian melintang.

2

Letakkan sekitar 1 sendok teh wortel parut di tepi bawah irisan mentimun; letakkan sekitar 1 sendok teh keju krim di atas wortel, dan tekan 2 atau 3 kismis ke dalam keju krim.

3

Gulung irisan mentimun menjadi gulungan sushi kecil, mulai dari ujung yang sudah diisi. Ikat gulungan dengan kucai untuk mengamankan. Ulangi dengan bahan yang tersisa.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

46

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 4g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan keju krim dingin untuk penanganan yang lebih mudah.Jika kismis terlalu kering, rendam sebentar dalam air untuk melembutkannya sebelum digunakan.Sajikan segera untuk tekstur dan rasa terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.