CookPal AI
recipe image

Mini Tart Jamur dan Keju Kambing

Biaya $6.5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $6.5

BAHAN-BAHAN

  • Puff Pastry

    • ½ lembar puff pastry

  • Butter

    • 🧈 3 sendok makan mentega

  • Sayuran

    • 🍄 ¼ pon jamur, diiris
    • 4 sendok teh peterseli segar cincang halus

  • Bumbu

    • 🧄 2 siung bawang putih, dihancurkan

  • Keju

    • ½ cangkir keju kambing yang dihancurkan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C). Olesi loyang panggang dengan sedikit minyak.

2

Gelar puff pastry di permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung dan potong menjadi 8 kotak. Tusuk-tusuk kotak tersebut di beberapa tempat dengan garpu. Letakkan kotak puff pastry di atas loyang yang sudah disiapkan.

3

Panggang kotak puff pastry selama 7 menit. Angkat loyang dari oven; ratakan kotak menggunakan bagian belakang spatula. Kembalikan puff pastry ke dalam oven untuk dipanggang hingga berwarna keemasan, sekitar 5 menit lagi.

4

Sementara itu, lelehkan mentega dalam wajan di atas api sedang-tinggi. Tambahkan jamur dan bawang putih; masak dan aduk hingga jamur empuk, sekitar 5 hingga 7 menit. Angkat dari api.

5

Tata campuran jamur secara merata di atas kotak puff pastry yang telah dipanggang; remukkan keju kambing di atas jamur dan taburi dengan peterseli. Sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

630

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 31g
    Karbohidrat
  • 51g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa mengganti keju kambing dengan feta atau keju krim untuk rasa yang berbeda.Menambahkan sedikit glasir balsamik di atasnya dapat meningkatkan hidangan ini.Siapkan campuran jamur terlebih dahulu untuk menghemat waktu saat penyajian.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.