CookPal AI
recipe image

Salad Gorgonzola Walnut Berlapis Karamel Milik Missy

Biaya $8, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Kacang-kacangan & Gula

    • 🌰 ½ cangkir setengah walnut
    • 🍬 ¼ cangkir gula

  • Sayuran Hijau

    • 3 cangkir sayuran hijau campur

  • Topping

    • 🍇 ½ cangkir kismis kering
    • 🧀 ½ cangkir keju Gorgonzola yang dihancurkan

  • Saus

    • 1 sendok makan saus raspberry vinaigrette
    • 1 sendok makan cuka putih
    • 1 sendok makan minyak zaitun

LANGKAH

1

Letakkan walnut dan gula dalam wajan di atas api sedang, aduk terus hingga gulanya larut menjadi cairan berwarna cokelat muda dan melapisi walnut.

2

Angkat walnut dari wajan, dan sebarkan di atas lembaran aluminium foil untuk didinginkan.

3

Masukkan ke dalam mangkuk salad besar sayuran hijau campur, kismis, keju, vinaigrette, cuka, dan minyak zaitun.

4

Aduk perlahan; tambahkan walnut berlapis karamel, lalu aduk lagi hingga tercampur rata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

308

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 29g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Untuk hasil terbaik, siapkan walnut berlapis karamel segar tepat sebelum disajikan.Anda bisa mengganti keju Gorgonzola dengan keju biru atau feta untuk profil rasa yang berbeda.Gunakan sayuran hijau campur yang sudah dicuci sebelumnya untuk menghemat waktu persiapan.Sesuaikan tingkat kemanisan dengan menggunakan rasio gula yang berbeda untuk walnut berlapis karamel.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.