Dango Mitrais
Biaya $5, simpan $3
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsi
- $5
Dango Mitrais
Biaya $5, simpan $3
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan untuk Dango
- Tepung shiratama 100g
- Air 80ml
Bahan untuk Saus
- Kecap 1 sdm
- Gula 1 sdm
- Tepung jagung 2 sdt
- Air 50ml
LANGKAH
1
Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung shiratama dan uleni hingga teksturnya sehalus daun telinga.
2
Bulatkan dango, rebus dalam air mendidih hingga mengapung lalu angkat.
3
Masukkan kecap, gula, tepung jagung, dan air ke dalam panci, aduk sambil dipanaskan hingga mengental.
4
Sajikan dango yang sudah direbus dengan saus di atasnya. Selesai!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
150
Kalori
- 2gProtein
- 32gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Tips
Jika ingin disimpan, simpan dango tanpa saus dalam lemari es.Untuk membuat dango lebih lembut, sesuaikan jumlah air.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.