CookPal AI
recipe image

Molokhia Ohitashi

Biaya $3, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Porsi
  • $3

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran liar

    • Daun molokhia 80g (dipotong kasar)
  • Bumbu dan penyedap

    • Kecap asin 1 sendok teh
    • Minyak wijen 1 sendok teh

LANGKAH

1

Didihkan air dalam panci, rebus daun molokhia selama 1 menit.

2

Setelah direbus, masukkan molokhia ke dalam air dingin, lalu peras airnya dengan kuat.

3

Campurkan kecap asin dan minyak wijen untuk membuat saus, lalu aduk rata bersama molokhia.

4

Hidangkan di atas piring, dan hidangan siap disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

70

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 2g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Daun molokhia memiliki sifat antioksidan sehingga sangat dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari.Merebus molokhia membantu mengurangi rasa langu dan meningkatkan kenikmatan saat dimakan.Hidangan ini bisa dibuat sebelumnya dan cocok sebagai lauk saat hari-hari sibuk.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.