CookPal AI
recipe image

Ayam dan Pangsit Ibu (Versi Slow Cooker)

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Kaldu dasar

    • 4 kaleng (14,5 ons) kaldu ayam

  • Protein

    • 3 kaleng (12,5 ons cair) potongan ayam, ditiriskan dan dipecah menjadi potongan

  • Sayuran

    • 🥔 4 kentang panggang, dikupas dan dipotong dadu
    • 🥕 4 wortel, diiris
    • 2 cangkir brokoli cincang

  • Cairan dan Pengental

    • 💧 1 cangkir air
    • 2 sendok makan tepung cepat aduk

  • Bumbu

    • 🧂 Garam secukupnya
    • Merica hitam kasar secukupnya

  • Adonan pangsit

    • 2 ¼ cangkir campuran pemanggangan serbaguna
    • 🥛 ⅔ cangkir susu

LANGKAH

1

Aduk kaldu ayam, ayam, kentang, wortel, dan brokoli bersama-sama dalam slow cooker.

2

Kocok air dan tepung cepat aduk bersama-sama dalam mangkuk hingga konsistensi seperti pasta tercapai; aduk ke dalam campuran slow cooker. Bumbui dengan garam dan merica.

3

Masak dengan api rendah selama 5 jam.

4

Aduk campuran pemanggangan serbaguna dan susu bersama-sama dalam mangkuk. Tuangkan campuran susu dengan sendok teh ke dalam slow cooker di atas campuran ayam.

5

Lanjutkan memasak, balikkan pangsit sekali, sampai pangsit matang, sekitar 1 jam lagi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

649

Kalori

  • 48g
    Protein
  • 63g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Tips

Lapisi slow cooker dengan liner untuk pembersihan yang mudah.Anda bisa mengganti ayam segar dimasak dengan ayam kalengan, jika diinginkan.Pastikan pangsit berukuran sama untuk hasil masakan yang konsisten.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.