
Kue Gula ala Mrs. Fields
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 18 Porsi
- $5
Kue Gula ala Mrs. Fields
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 18 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
- 🧂 ¼ sendok teh garam
Bahan Basah
- 🧈 ¾ cangkir mentega
- 🥚 1 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Pemanis
- 🍚 ¾ cangkir gula putih
- ¼ cangkir gula berwarna untuk hiasan
LANGKAH
Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C).
Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung dan garam dengan pengocok kawat.
Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula dengan mixer elektrik pada kecepatan sedang. Tambahkan telur dan vanila, lalu kocok hingga tercampur rata. Keruk sisi-sisi mangkuk, kemudian tambahkan campuran tepung. Campur pada kecepatan rendah hanya sampai tercampur. Jangan terlalu banyak dicampur.
Kumpulkan adonan menjadi bola. Pipihkan bola menjadi cakram dan bungkus rapat dengan bungkus plastik atau kantong plastik. Dinginkan selama satu jam hingga mengeras.
Di permukaan yang ditaburi tepung, gulung adonan hingga ketebalan 1/4 inci. Dengan cetakan kue, potong adonan menjadi bentuk yang diinginkan dan letakkan di loyang yang tidak diolesi. Hiasi dengan gula berwarna atau sprinkles.
Panggang selama 13-15 menit, hati-hati jangan sampai kecokelatan. Segera pindahkan kue dengan spatula ke permukaan datar yang dingin.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
166
Kalori
- 2gProtein
- 22gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Jangan terlalu banyak mencampur adonan untuk mencegah kue menjadi keras.Biarkan kue benar-benar dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara agar tetap segar.Jika Anda tidak memiliki cetakan kue, gunakan tepi gelas untuk kue bulat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.