CookPal AI
recipe image

Nasi Jamur

Biaya $5.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsi
  • $5.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 2 sendok teh mentega
    • 🍄 6 jamur, cincang kasar
    • 🧅 1 daun bawang hijau, cincang halus
    • 🧄 1 siung bawang putih, cincang halus
    • 2 cangkir kaldu ayam
    • 1 cangkir beras putih mentah
    • ½ sendok teh peterseli segar cincang
    • 🧂 Garam dan merica secukupnya

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Lelehkan mentega dalam panci saus di atas api sedang. Masak jamur, daun bawang, dan bawang putih dalam mentega hingga jamur matang dan cairannya menguap, sekitar 5 menit.

3

Aduk kaldu ayam dan beras. Bumbui dengan peterseli, garam, dan merica.

4

Didihkan, lalu kecilkan api. Tutup dan didihkan hingga cairan terserap, sekitar 20 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

212

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 42g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Coba ganti beras putih dengan beras cokelat untuk opsi yang lebih sehat.Menambahkan sedikit air jeruk lemon dapat meningkatkan profil rasa.Hidangan ini cocok dipadukan dengan ayam panggang atau sayuran panggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.