Biskuit Anti Gagal
Biaya $3.5, simpan $6.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $3.5
Biskuit Anti Gagal
Biaya $3.5, simpan $6.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $3.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
- 🧂 1/2 sendok teh garam
- 4 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh krim tartar
- 🍬 2 sendok teh gula putih
Bahan Basah
- 🧈 1/2 cangkir mentega, didinginkan dan dipotong dadu
- 🥛 3/4 cangkir susu
LANGKAH
Panaskan oven hingga 450°F (230°C).
Dalam mangkuk besar, ayak bahan-bahan kering. Masukkan mentega hingga campuran menyerupai bubur oatmeal kasar.
Buat lubang di tengah campuran kering dan tuangkan susu. Aduk hingga adonan mulai menyatu, lalu keluarkan ke permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung.
Tekan adonan bersama-sama lalu giling sampai ketebalan 3/4 inci. Potong menjadi biskuit bulat berukuran 2 inci dan letakkan di loyang yang tidak diolesi minyak.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit, atau hingga keemasan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
465
Kalori
- 8gProtein
- 53gKarbohidrat
- 25gLemak
💡 Tips
Pastikan mentega Anda dingin untuk mendapatkan biskuit yang renyah.Jangan terlalu banyak menguleni adonan agar biskuit tidak padat.Anda bisa menambahkan keju parut, herba, atau bubuk bawang putih untuk variasi rasa tambahan.Sajikan panas-panas dengan selai, madu, atau mentega untuk rasa terbaik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.