CookPal AI
recipe image

New Orleans Chocolate Bourbon Pecan Pie

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Pemanis

    • 🍚 ⅔ cangkir gula putih
    • 1 cangkir sirup jagung
  • Alkohol

    • 2 sendok makan wiski bourbon
  • Produk Susu & Telur

    • 🥚 3 butir telur
    • 🧈 ⅓ cangkir mentega leleh
  • Bumbu & Bahan Perasa

    • 🧂 ½ sendok teh garam
  • Kacang-kacangan & Biji-bijian

    • 🌰 1 cangkir kacang pecan cincang kasar
  • Cokelat

    • 🍫 1 cangkir cokelat chip semi-manis
  • Dasar

    • 🥧 1 (9 inci) kerak pai siap pakai yang didinginkan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).

2

Kocok gula, sirup jagung, bourbon, telur, mentega leleh, dan garam dalam mangkuk pencampur hingga halus dan creamy. Lipat kacang pecan dan cokelat chip. Tuangkan campuran ke dalam kerak pai. Jika diinginkan, tutupi tepi pai dengan strip aluminium foil untuk mencegah browning berlebih.

3

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga bagian tengahnya mengeras, sekitar 50 menit. Dinginkan sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

670

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 82g
    Karbohidrat
  • 36g
    Lemak

💡 Tips

Untuk kerak yang lebih renyah, panggang buta kerak pai selama 10 menit sebelum menambahkan isian.Biarkan pai benar-benar dingin sebelum memotong untuk memastikan isiannya mengeras dengan baik.Gunakan bourbon dan cokelat chip berkualitas tinggi untuk rasa terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.