Nikujaga (Semur Daging dan Kentang Jepang)

Name: Nikujaga (Semur Daging dan Kentang Jepang)
Total time: 40 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 🥕 Wortel 1 buah (potong dadu); 🧅 Bawang bombay 1 buah (iris); 🥔 Kentang 3 buah (potong dadu kecil); 🍖 Daging sapi 300 g (potong tipis); 🥢 Kecap asin 3 sendok makan; 🍚 Gula 2 sendok makan; 🍶 Sake 2 sendok makan; Mirin 2 sendok makan; 💧 Air 2 cangkir

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porsi
$12

Nikujaga (Semur Daging dan Kentang Jepang)

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porsi
$12

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 🥕 Wortel 1 buah (potong dadu)
- 🧅 Bawang bombay 1 buah (iris)
- 🥔 Kentang 3 buah (potong dadu kecil)
Daging
- 🍖 Daging sapi 300 g (potong tipis)
Bumbu
- 🥢 Kecap asin 3 sendok makan
- 🍚 Gula 2 sendok makan
- 🍶 Sake 2 sendok makan
- Mirin 2 sendok makan
- 💧 Air 2 cangkir

LANGKAH

Panaskan minyak di dalam panci dan tumis daging sapi.

Tambahkan bawang bombay, wortel, dan kentang, lalu aduk sebentar.

Tambahkan air, kecap asin, gula, mirin, dan sake, lalu didihkan.

Tutupi dengan penutup panci dan masak dengan api kecil selama 30 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

20g
Protein
25g
Karbohidrat
15g
Lemak

💡 Tips

Pilih jenis kentang yang tepat untuk rasa yang lebih lembut.Sesuaikan rasa dengan kecap asin dan gula sesuai selera.Tetap enak meski dingin, cocok untuk bekal makan siang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.