Kumpulkan semua bahan.

Untuk kerak: Tempatkan biskuit graham, 1/4 cangkir kacang, dan gula merah dalam food processor dan proses hingga remah-remahnya sangat halus, sekitar 45 detik. Dengan prosesor menyala, tuangkan mentega cair melalui lubang dan proses hingga tercampur, sekitar 10 detik.

Pindahkan campuran ke loyang pai 9 inci yang tidak diolesi; tekan rata ke dasar dan sisi-sisinya. Bekukan selama sekitar 15 menit hingga mengeras.

Sementara itu, buat isian: Dalam mangkuk besar, kocok keju krim, selai kacang, dan 6 sendok makan saus karamel dengan mixer listrik pada kecepatan sedang-tinggi hingga creamy, sekitar 2 menit. Gosok bagian sisi mangkuk sesuai kebutuhan.

Tambahkan gula bubuk dan kocok pada kecepatan rendah hingga halus dan lembut, sekitar 10 detik. Lipat topping kocok dengan hati-hati dalam 3 tahap hingga sepenuhnya tercampur. Lipat 1 1/2 cangkir Snickers® cincang hingga tersebar merata.

Sebarkan 2 sendok makan saus karamel secara merata di atas dasar kerak yang telah didinginkan.

Pindahkan isian ke dalam kerak dan ratakan bagian atas menjadi lapisan yang rata. Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan setidaknya selama 4 jam atau hingga 24 jam.