CookPal AI
recipe image

Chili Tanpa Kacang

Biaya $12, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🍖 450 gram daging sapi cincang
  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay besar, cincang
    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
  • Bumbu dan Rempah

    • 2 sendok makan bubuk cabai
    • 1 sendok teh oregano kering
    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • 1 sendok teh saus cabai pedas
  • Makanan Kalengan

    • 🍅 1 kaleng (28 ons) tomat yang dihaluskan
  • Cairan

    • ¼ cangkir cuka anggur merah

LANGKAH

1

Panaskan panci besar atau oven Belanda di atas api sedang-tinggi. Remukkan daging sapi ke dalam panci panas. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih; masak dan aduk hingga daging sapi berwarna cokelat secara merata. Tiriskan lemak berlebih.

2

Aduk bubuk cabai, oregano, jinten, dan saus cabai. Tuangkan tomat dan cuka; didihkan. Kecilkan api dan didihkan selama minimal 1 jam, aduk sesekali untuk mencegah bagian bawah gosong.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

226

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan chili di atas nasi yang baru dikukus untuk tekstur tambahan dan sajikan dengan keju parut atau krim asam untuk rasa yang lebih kaya.Aduk sesekali selama proses mendidih untuk menghindari gosong dan mencapai rasa yang lebih dalam.Resep ini fleksibel; Anda bisa menambahkan paprika atau wortel untuk sentuhan manis dan warna.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.