Fudge Cokelat Tanpa Gagal
Biaya $5.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 30 Porsi
- $5.5
Fudge Cokelat Tanpa Gagal
Biaya $5.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 30 Porsi
- $5.5
BAHAN-BAHAN
Bahan utama
- 🍬 1 ½ cangkir gula bubuk
- 🥛 ⅓ cangkir susu skim
- 🧈 6 sendok makan mentega
- 🍫 1 cangkir butiran cokelat semi-manis
- ¾ cangkir krim marshmallow
- ¼ sendok teh ekstrak vanila
- 🍫 3 sendok makan bubuk kakao
LANGKAH
Olesi satu loyang pai berukuran 8x8 inci dan sisihkan.
Dalam panci tebal di atas api sedang, campurkan gula bubuk, susu skim, dan mentega. Aduk rata dan aduk terus hingga termometer permen menunjukkan suhu 238°F (112°C).
Angkat dari api dan tambahkan butiran cokelat, krim marshmallow, ekstrak vanila, dan bubuk kakao. Aduk cepat bersamaan dan tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Dinginkan dan sajikan. Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
100
Kalori
- 1gProtein
- 14gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Pastikan campuran tidak dipanaskan melebihi 238°F untuk menghindari tekstur yang kering.Mendinginkan fudge dengan baik akan memastikan pemotongan dan penampilan yang lebih baik.Untuk rasa ekstra, pertimbangkan menambahkan sejumput garam laut ke dalam campuran fudge.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.