CookPal AI
recipe image

Muffin Oat Bran

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 1/4 cangkir oat bran
    • 1/4 cangkir gula merah
    • 1 1/2 sendok teh kayu manis
    • 1 sendok makan baking powder

  • Bahan Basah

    • 🍌 1 pisang
    • 3/4 cangkir saus apel
    • 2 sendok makan kismis, kurma, atau buah kering lainnya
    • 🥚 1 butir telur besar
    • 🍊 1/2 cangkir jus jeruk
    • 🥛 3/4 cangkir susu rendah lemak
    • 2 sendok makan minyak canola

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Panaskan oven hingga 425°F.

3

Campur oat bran, gula merah, kayu manis, dan baking powder dalam mangkuk. Sisihkan.

4

Dalam mangkuk lain, kocok telur, jus jeruk, susu, dan minyak canola bersama-sama. Masukkan pisang, saus apel, dan buah kering.

5

Gabungkan campuran cair dengan bahan kering sampai hanya lembap.

6

Semprotkan loyang muffin dengan lapisan anti lengket dan tuangkan adonan ke dalam setiap cetakan.

7

Panggang dalam oven selama 15 hingga 17 menit.

8

Angkat muffin dari loyang setelah didinginkan selama 10 menit. Dinginkan sepenuhnya di rak dan bekukan jika perlu.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

128

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 21g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan pisang matang yang sudah dihaluskan untuk rasa manis alami.Ganti kismis dengan buah kering favorit Anda seperti cranberry atau kurma cincang.Simpan muffin dalam wadah kedap udara agar lebih awet.Untuk meningkatkan rasa, tambahkan sejumput pala atau ekstrak vanila ke dalam adonan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.