CookPal AI
recipe image

Kue Oatmeal Cranberry

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 🧈 1 cangkir mentega, dilunakkan
    • 1 cangkir gula merah, dipadatkan
    • 1 cangkir gula putih
  • Bahan Basah

    • 🥚 2 butir telur besar
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • Bahan Kering

    • 2 cangkir oat cepat masak
    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh soda kue
    • 1 sendok teh baking powder
    • 🧂 1 sendok teh garam
  • Tambahkan

    • 1 cangkir kismis
    • 1 cangkir cranberry kering manis (seperti Craisins®)

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang kue.

2

Kocok bersama mentega, gula, telur, dan vanila dalam mangkuk besar dengan mixer listrik hingga ringan dan mengembang, sekitar 5 menit.

3

Campurkan oat, tepung, soda kue, baking powder, dan garam dalam mangkuk terpisah. Tambahkan campuran ini, 1 cangkir pada satu waktu, ke bahan basah, aduk sebentar setelah setiap penambahan.

4

Aduk kismis dan cranberry. Jatuhkan dengan sendok ke loyang kue yang sudah disiapkan.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga pinggiran berwarna keemasan, sekitar 12 hingga 14 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

238

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 39g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur yang lebih kenyal, dinginkan adonan di lemari es selama 30 menit sebelum dipanggang.Anda bisa mengganti cranberry dengan buah kering lainnya seperti ceri atau aprikot cincang.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk mempertahankan kesegaran.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.