CookPal AI
recipe image

Kerak Pai Minyak

Biaya $3, simpan $2.5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Porsi
  • $3

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 ¾ cangkir tepung serbaguna yang sudah diayak
    • 🧂 1 sendok teh garam
  • Bahan Basah

    • ½ cangkir minyak sayur
    • 🥛 ½ cangkir susu

LANGKAH

1

Campurkan tepung dan garam bersama-sama.

2

Tuangkan susu dan minyak ke dalam satu cangkir pengukur, jangan diaduk, lalu tambahkan semuanya sekaligus ke dalam tepung.

3

Aduk hingga tercampur rata, lalu bentuk menjadi 2 bola pipih.

4

Bungkus dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 15 menit atau lebih.

5

Gulung di permukaan yang ditaburi sedikit tepung.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

143

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 17g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Mendinginkan adonan sebelum digulung membantu meningkatkan tekstur dan memudahkan penanganan.Gunakan permukaan yang ditaburi sedikit tepung untuk mencegah lengket saat menggulung.Kerak ini bisa digulung kembali tanpa menjadi keras, yang sangat membantu untuk menambal robekan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.