Kerak Pai Flaky Gaya Lama
Biaya $3, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsi
- $3
Kerak Pai Flaky Gaya Lama
Biaya $3, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsi
- $3
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
- 🧂 1 sendok teh garam
Bahan Basah
- ½ cangkir minyak sayur
- 💧 3 ½ sendok makan air
LANGKAH
1
Aduk tepung dengan garam dalam mangkuk.
2
Gunakan garpu untuk mengaduk minyak sayur.
3
Campurkan air, 1 sendok makan pada satu waktu, sebelum menambahkan lebih banyak air.
4
Kumpulkan adonan menjadi bola, bagi menjadi dua, dan gulung di permukaan kerja yang ditaburi tepung.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
220
Kalori
- 3gProtein
- 21gKarbohidrat
- 14gLemak
💡 Tips
Gunakan air dingin untuk membantu mencapai kerak yang lebih renyah.Hindari mencampur adonan terlalu lama agar tetap empuk.Kerak ini cocok dipadukan dengan isian manis maupun asin.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.