CookPal AI
recipe image

Kue Klasik Selai Kacang

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 60 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 3 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh baking powder
    • 🧂 1 sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 🧈 1 cangkir mentega tanpa garam, dilunakkan
    • 1 cangkir gula merah, dipadatkan
    • 1 cangkir gula putih
    • 🥚 2 butir telur
    • 1 cangkir selai kacang
    • 2 sendok teh ekstrak vanila

  • Bahan Tambahan

    • 2 cangkir chip selai kacang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Lapisi 2 loyang besar dengan kertas roti.

2

Campur tepung, baking powder, dan garam dalam mangkuk sedang.

3

Dalam mangkuk besar, kocok mentega, selai kacang, dan vanila dengan mixer listrik sampai tercampur rata. Masukkan kedua jenis gula. Keruk sisi mangkuk.

4

Aduk separuh bahan kering ke dalam campuran. Tambahkan telur satu per satu, aduk rata setelah setiap tambahan. Campurkan bahan yang tersisa. Aduk chip selai kacang.

5

Untuk setiap kue, gulung 1 sendok makan penuh adonan menjadi bola berdiameter 1 3/4 inci. Susun bola-bola tersebut dengan jarak 2 1/2 inci di atas loyang yang sudah disiapkan. Gunakan bagian belakang garpu untuk menekan bola adonan dan membentuk pola silang di permukaannya.

6

Panggang kue sampai bagian atasnya kering, sekitar 15 menit.

7

Dinginkan kue di atas loyang selama 5 menit. Dengan spatula, pindahkan kue ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

150

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 17g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan bahan pada suhu ruangan untuk memastikan pencampuran yang merata.Pastikan untuk menekan bola adonan dengan garpu untuk membuat pola silang klasik.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran hingga satu minggu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.